Crescia sfogliata integrale
La crescia sfogliata è una ricetta tipica marchigiana, caratteristica perlopiù della provincia di Urbino. Consideratela una versione ricca della piadina romagnola, simile nell'aspetto ma [...]
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La stracciatella in brodo è una minestra tipica del centro Italia principalmente diffusa nella culture romana, marchigiana ed abruzzese. Nel dialetto marchigiano è conosciuta [...]
Gastronomicamente parlando, a casa di GnamAm.com non è Natale fino a che i Cappelletti in brodo non vengono serviti il 25 Dicembre. Questa ricetta [...]
Le Beccute sono dei biscotti secchi di recupero della tradizione contadina marchigiana. Nonostante le beccute tradizionali sono realizzate con la polenta avanzata, noi proponiamo [...]
Fatti Il mare Adriatico accompagna la costa per tutta la lunghezza della regione e riveste un ruolo di primaria importanza nell'economia portando la regione [...]