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Pancakes integrali alla banana

I pancakes integrali alla banana offrono una merenda sana e gustosa per i più piccoli. La ricetta è molto semplice e veloce da preparare e sprigiona un gusto che catturerà le papille gustative di tutti in casa, perfino dei più grandi!

Per realizzare questi pancakes abbiamo scelto la farina integrale di grano monococco-Hammurabi-VerdiTerre che è ricca di proteine della crusca, sali minerali e vitamine. Pensate, la banana funge come sostituto del burro e caratterizza il gusto i pancakes!!!

Preparate la cucina per mettere mano su questi sfiziosi pancakes? Fateci sapere se vi sono piaciuti!!!

The wholemeal banana pancakes are created with the intention of offering a healthy and tasty snack for children. It is a very simple and quick recipe to prepare and trust me when tell that it will capture the taste of the “older kids” in your household.

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Ingredienti per 8 pancakes

  • 120 g banana (circa una banana)
  • 130 g farina di Grano Monococco-Hammurabi-Verditerre
  • 1 uovo medio
  • 115 g latte
  • 2 cucchaini lievito chimico
  • 1/2 cucchiaino cannella macinata
  • 1/2 cucchiano di sciroppo d’acero (si puo sostituire con del miele)
  • Sciroppo d’acero per guarnire

Munitevi di una grattugia, una ciotola capiente e di una pentola antiaderente.

Ingredients for 8 pancake

120 g banana, 130 g wheat flour Monococco-Hammurabi-Verditerre, 1 medium egg, 115 g milk, 2 teaspoons baking, 1/2 teaspoon ground cinnamon, 1/2 teaspoon maple syrup , maple syrup for garnish.

Ricetta per preparare i pancakes integrali alla banana

Preparazione: – 15 min. Ogni orologio rappresenta 15 minuti da tenere in conto   – Cottura: 15 min.Ogni orologio rappresenta 15 minuti da tenere in conto  – Impegno: Facile Ogni cappello da chef rappresenta un livello di difficoltà

Preriscaldate una pentola antiaderente.

Grattugiate la banana all’interno di una ciotola.

Aggiungete tutti gli altri ingredienti.

Impastate aiutandovi con un cucchiaio.

Cuocete i pancakes un paio di minuti per lato. Aspettate che si formino le prime bolle sulla superficie prima di girare il pancake.

Servite i pancakes accompagnandoli con dello sciroppo d’acero, banana fresca, una pallina di gelato o con dello yogurt.

Buona Cucina,

M&M

Method

Preheat a non-stick pan, grate the banana in a bowl, add all the other ingredients, knead with a spoon. Cook the pancakes a couple of minutes per side. Serve the pancakes with maple syrup, fresh banana, a scoop of ice cream or yogurt.

Valori nutrizionali per un pancake

Calorie (Kcal) 90 – Grassi (g) 1 – Carboidrati (g) 16 – Proteine (g) 4

2021-03-10T16:47:15+01:00

Scritto da:

Eccomi qui: dal 1981 Atleta, Perito Agrario, Moglie, Madre, Cuoca per passione, Food blogger ...

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