Pizzette veloci

Le pizzette veloci sono le protagoniste assolute di feste di compleanno, aperitivi e pick-nick. Ne preparo sempre un bel vassoio e sia i bambini [...]

Pappa al pomodoro estiva

Erano gli anni '60, Rita Pavone cantava la "Pappa col pomodoro": "Viva la pa-pa-pappa Col po-po-po-po-po-po-pomodoro Ah viva la pa-pa-pappa Che è un capo-po-po-po-polavoro [...]

Sugo pomodoro e basilico

Il sugo pomodoro e basilico è l'emblema dell'estate, il condimento distintivo dell'area mediterranea. Buono se preparato con una passata di pomodoro, ma diventa davvero [...]

Il pan di Spagna

Il pan di Spagna non ha bisogno di presentazioni perché probabilmente è la torta più conosciuta e una delle più semplici! Proprio per la [...]