GnamAm.com condisce l’amore per la cucina con la fotografia,
creando ricette gustose al palato e belle da vedere!
Buona Cucina, M&M
Pizzette veloci
Le pizzette veloci sono le protagoniste assolute di feste di compleanno, aperitivi e pick-nick. Ne preparo sempre un bel vassoio e sia i bambini che gli adulti ne mangiano in gran quantità. Oltre ad [...]
Vin brulé o Gluhwein
Che si chiami Vin Brulé, Gluhwein, Vin Chaud, Mulled Wine o Glögg, parliamo sempre della stessa bevanda a base di vino rosso speziato e riscaldato. E' la bevanda per eccellenza dei mercatini di Natale! [...]
Il pomodoro (Solanum lycopersicum)
Il pomodoro è un ortaggio delle famiglie delle solanacee e quindi un cugino della patata, della melanzana e del peperone. E' una pianta originaria dell'America centrale e latina. Dopo la scoperta dell'America, è stato [...]
Composizione fotografica per Food Photography – Inquadratura
Vogliamo inaugurare una serie di articoli sulla composizione della fotografia food, cominciando con l'investigare le potenzialità dell'inquadratura. Scoprirete che utilizzando semplici linee guida e con un minimo di pratica, sarete in grado di elevare visibilmente [...]
Ragù rosso di carne
Ben ritrovati amici di GnamAm, vi proponiamo il ragù rosso di carne! Il web trabocca di ricette che vi permetteranno di approcciare la preparazione di questo gustosissimo sugo, per non parlare poi delle varianti [...]
Pelapatate o sbuccia patate
Il pelapatate o sbuccia patate è uno degli utensili da cucina che rende più veloce e semplice il compito di sbucciare la frutta e la verdura cruda. Possiede una lama a sezione curva in [...]