GnamAm.com condisce l’amore per la cucina con la fotografia,
creando ricette gustose al palato e belle da vedere!
Buona Cucina, M&M
Vin brulé o Gluhwein
Che si chiami Vin Brulé, Gluhwein, Vin Chaud, Mulled Wine o Glögg, parliamo sempre della stessa bevanda a base di vino rosso speziato e riscaldato. E' la bevanda per eccellenza dei mercatini di Natale! [...]
Your Recipes (ENG + ITA)
Spaghetti alla carbonara
Gli spaghetti alla carbonara: un grande classico italiano. Ci sono molte scuole di pensiero su quali sia il metodo "corretto" per cucinare la vera Carbonara. Noi vi proponiamo la nostra versione con gli ingredienti che troviamo [...]
Latte di mungitura bovina
In natura, il latte è il prodotto delle ghiandole mammarie dei mammiferi di sesso femminile in seguito alla gestazione. In senso commerciale e secondo la legge è esclusivamente il prodotto della mungitura della mammella dei [...]
Composizione fotografica per Food Photography – Inquadratura
Vogliamo inaugurare una serie di articoli sulla composizione della fotografia food, cominciando con l'investigare le potenzialità dell'inquadratura. Scoprirete che utilizzando semplici linee guida e con un minimo di pratica, sarete in grado di elevare visibilmente [...]
Torta ai semi di zucca e confettura di fragole
La torta ai semi di zucca e confettura di fragole è un dolce da gustare in primavera sfruttando l'abbondanza di fragole fresche! Si presta bene come dessert ma è molto gustosa anche come dolce [...]
La Moka o Caffettiera
La Moka, o caffettiera, è un utensile da cucina inventato dal signor Bialetti nel 1933. Nel corso degli anni ha subito alcune modifiche in base alle case produttrici. Il disegno originale è esposto sia [...]