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GnamAm.com condisce l’amore per la cucina con la fotografia,

creando ricette gustose al palato e belle da vedere!

Buona Cucina, M&M

Spaghetti aglio olio e peperoncino

Gli spaghetti aglio olio e peperoncino è un primo piatto tra i più classici dei classici e, secondo noi, anche tra i più amati. Estremamente semplice nella realizzazione, è gustoso da mangiare e può [...]

American muffins

Gli American Muffins sono dei dolcetti dalla preparazione facile e veloce. Costituiscono una base estremamente versatile e si possono arricchire con mille ingredienti e farcirli usando la fantasia e creatività. Durante i compleanni dei [...]

Mela (Malus communis o domestica)

La mela cresce dal melo, pianta da frutto appartenente alla famiglia delle Rosacee. E' originaria dell'Asia centrale e si è diffusa nel resto del mondo nei secoli. In Italia la sua produzione è concentrata [...]

Sale dell’Himalaya – Fotografia macro di cibi

Per fotografia macro di cibi intendiamo una foto ad alti rapporti di ingrandimento.  In questo caso e' possibile riprodurre un soggetto la cui taglia e' paragonabile a quella del sensore della fotocamera (ad esempio 36 mm [...]

Pesto al basilico

Uniamo il basilico verde e profumato che cresce negli orti alla voglia di realizzare una ricetta che non ci tenga a lungo davanti ai fornelli ... voilà, ecco a voi il pesto al basilico! [...]

La grattugia

La grattugia è un utensile indispensabile in ogni cucina che sia casalinga o professionale. Conosciuto fin dall'antichità date le prime testimonianze scritte risalenti ai tempi di Omero. Se si dice "grattugia" si pensa istintivamente [...]