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GnamAm.com condisce l’amore per la cucina con la fotografia,

creando ricette gustose al palato e belle da vedere!

Buona Cucina, M&M

Käsetorte – Torta dolce al formaggio

La Käsetorte è una ricetta che abbiamo scoperto in Germania! Questa torta è presente nelle pasticcerie tedesche almeno quanto la crostata nelle pasticcerie italiane. La sua caratteristica è il sapore delicato e il gusto di [...]

Pizzette veloci

Le pizzette veloci sono le protagoniste assolute di feste di compleanno, aperitivi e pick-nick. Ne preparo sempre un bel vassoio e sia i bambini che gli adulti ne mangiano in gran quantità. Oltre ad [...]

Basilico (Ocimum basilicum)

Il basilico è una pianta aromatica estiva, dal profumo intenso e fresco ed è considerata la pianta regina fra le erbe aromatiche! L'origine del nome risale alla parola grace "basilikum", appunto "pianta regale". Originaria dell'Asia, [...]

Lasagne rosse al forno

Se vi dico "pranzo della domenica", a voi cosa vi viene in mente? A me una tavola imbandita, nonni, zii e cugini riuniti insieme. Vi svelo un retroscena: prima dell'arrivo degli invitati, mia nonna [...]

Mestolo in legno

Il mestolo in legno o cucchiaio di legno è un utensile fra i più antichi che si trova ancora oggi in cucina. Abbiamo diversi mestoli in legno che sono perfetti per mescolare sughi, soffriti [...]