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GnamAm.com condisce l’amore per la cucina con la fotografia,

creando ricette gustose al palato e belle da vedere!

Buona Cucina, M&M

Ciambellone in pentola

Il ciambellone in pentola è una ricetta di famiglia: mia mamma lo preparava quando ero piccola in base alla ricetta tramandata da sua zia! Vi presentiamo la ricetta originale sia nella composizione che nella [...]

Vin brulé o Gluhwein

Che si chiami Vin Brulé, Gluhwein, Vin Chaud, Mulled Wine o Glögg, parliamo sempre della stessa bevanda a base di vino rosso speziato e riscaldato. E' la bevanda per eccellenza dei mercatini di Natale! [...]

Asparago (Asparagus officinalis)

L'asparago è uno degli ortaggi che più mi ricorda il nord Europa! Chiaro, è coltivato anche in Italia ... io però lo associo ai ricordi di più di dieci anni fa, quando ci trasferimmo [...]

Splash photography – Ricetta per principianti

Vorrei cominciare col primo post sulla fotografia rispondendo ad una delle domande più comuni tra amici e parenti: come faccio a fare una foto splash (da "splash photography") come questa? Il termine "Splash photography" [...]

Il Fornetto Versilia, un forno in pentola

Il Fornetto Versilia è una particolare pentola di forma circolare e presenta un foro centrale. E' la rivisitazione di una pentola usata, un tempo, per cucinare sulle stufe a gas che riscaldavano le case! [...]