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GnamAm.com condisce l’amore per la cucina con la fotografia,

creando ricette gustose al palato e belle da vedere!

Buona Cucina, M&M

Pancakes integrali alla banana

I pancakes integrali alla banana offrono una merenda sana e gustosa per i più piccoli. La ricetta è molto semplice e veloce da preparare e sprigiona un gusto che catturerà le papille gustative di [...]

Salsa allo yogurt greco

La salsa allo yogurt greco è l'alternativa al micidiale tzatziki! Abbiamo realizzato una salsa decisamente più digeribile con un gusto deciso che non teme il confronto con il cugino ellenico! Utilizziamo la salsa allo [...]

Asparago (Asparagus officinalis)

L'asparago è uno degli ortaggi che più mi ricorda il nord Europa! Chiaro, è coltivato anche in Italia ... io però lo associo ai ricordi di più di dieci anni fa, quando ci trasferimmo [...]

Lasagne rosse al forno

Se vi dico "pranzo della domenica", a voi cosa vi viene in mente? A me una tavola imbandita, nonni, zii e cugini riuniti insieme. Vi svelo un retroscena: prima dell'arrivo degli invitati, mia nonna [...]

Hamburgatrice o Pressa per hamburger

L'utensile hamburgatrice o pressa per hamburger è uno stampo da cucina che si utilizza per formare un hamburger partendo da una massa di carne macinata. Le varianti per confezionare alti volumi di produzione sono [...]

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